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广东智能家电代理乐邦品牌烤箱与蒸烤箱的区别

  在8090后逐渐成为家庭主力的时候,“烘焙”这种烹饪方式受到了极大的追捧。而烤箱和蒸烤箱作为新时代年轻家电的代表之一。也是现在很多年轻人的追捧,但是也有很多人不知道如何区分这两者,没关系今天乐邦生活电器年轻家电小编就来为大家先来了解一下,蒸烤箱和专业级别烤箱的区别究竟在哪里?

  一:产品构造1.加热管蒸烤箱一般有三组加热管,分别是上面两组+背面一组,再用热风循环进行食物烘烤。(底部有蒸发器,进行蒸汽烤,因此部分底部没有加热管)专业级别的烤箱则拥有四组以上,上+下+背面,多方位的烘烤食物。2.温度探针专业级别烤箱会配备双温度探针,从而对温度的把控更加精准3.内胆材质目前市面的蒸烤箱的内胆和烤盘大多采取304不锈钢材质(耐腐蚀,耐高温等),而高端烤箱则会采搪瓷内胆,在304不锈钢的基础上更加耐油污,易清洁。

  二:功能配置1.上下管独立控温专业级别的烤箱是可以做到上下管独立控温的,而普通的蒸烤箱只能通过取上下温度平均值的方法来模拟上下控温功能。大发注册(底部发热系统能使腔体受热更均匀,达到专业烘焙的效果)2.温度的范围和精准性烘焙达人一般都会对温度有着极高的要求,所以高端烤箱的调温范围比较广阔,一般在50~250℃之间,而蒸烤箱一般只做到230℃。对于温度的精准性,高端烤箱甚至做到±1℃的极致温控。因此在看选购蒸烤箱的时候,要多了解蒸烤箱的温度,大发注册精度,温差等问题。在前面所提及到的:蒸烤箱和烤箱的区别方面,其实关键就是温度,它即是烤箱的灵魂,也是成为烘焙达人的第一关。那么,是否蒸烤箱的烤功能就很逊色了呢?no,no,no!对于普通家庭来说,蒸烤箱的烤功能已经能够满足95%的日常使用需要了,而蒸烤箱的招牌绝技乃是蒸汽烤,在烘烤的时候渗入水蒸气,仿佛给食物添加了一层水造保鲜膜,在口感上不会过于干硬,唱起来更松软。

  最后来个总结吧:假如是烘焙达人,建议选择高端大气上档次的专业烤箱,而对于一般的家庭而言,一款高性价比的蒸烤箱足以满足日常生活需要了。正所谓一如烘焙深似海,从此钱包是路人啊~618大促期间,一个字:买!大家可以点击进入乐邦生活家电的官网了解更多详情哦。

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